Contrairement à ce que l’on pourrait croire, préparer ses propres sushis à la maison n’a rien de compliqué. Il vous suffit simplement d’acheter quelques accessoires précis pour pouvoir les confectionner.

Il existe une multitude de kits et d’appareils différents à destination des amateurs de sushis maison. Vous trouverez ici une sélection d’ustensiles choisis pour leur qualité et leur facilité d’utilisation.

Le kit complet AYA

Si vous ne souhaitez pas vous embrasser à chercher chaque ustensile séparément, le kit pour préparation de chez AYA vous fournit tout ce qu’il faut pour réaliser de délicieux sushis à la maison.

Ce kit complet se distingue par sa facilité d’utilisation. Vous y trouverez un manuel détaillé et des vidéos explicatives (traduites en français et disponibles ici).

Le Kit AYA en résumé

• 11 pièces avec couteau et spatule
• Possibilité de personnaliser facilement vos sushis grâce aux moules (forme de coeur, rond, carré …)
• Matériau durable et lavable en machine
• Sans bisphénol ni parabène
• Numéro 1 des ventes et rapport qualité-prix excellent
• Des vidéos explicatives détaillés pour utiliser le kit avec facilité
• Moins de 35€ pour l’ensemble du kit sushi maker

Le moule à sushis

Cet appareil est destiné aux utilisateurs un peu plus aguerris, mais permet d’obtenir de très bon résultats à un prix plus abordable (moins de 12€). Il s’agit d’un kit à maki.

Le design de l’appareil vous permet de disposer vos ingrédients directement dans le tube (riz et garniture). Compressez la préparation à l’aide du piston manuel et obtenez un rouleau garni à trancher.

L’utilisation du moule à sushi vous est détaillée dans un manuel livré avec l’ustensile (texte et photos). Ce moule à sushi ne vous permet en revanche que réaliser des makis (préparation ronde).

Kit de préparation traditionnel

Certains d’entre-nous attachent une grande importance à l’authenticité de leur préparation. Le makisu (« rideau à rouleau » en japonais) désigne la natte permettant de rouler la préparation avant de découper les sushis individuellement en tranche.

Cette méthode de confection se rapproche du moule à sushis vu précédemment. Avec un peu d’entrainement, les résultats sont surprenants.

Ce kit de préparation de chez Exzact contient 2 nattes ou tapis de préparation en bambou, 1 cuillère à riz et 1 épandeur.

Un lavage à la main est recommandé, en raison de la fragilité du matériau.

Kit de dégustation pour sushis

En matière de sushis, la présentation des préparations occupe une place à ne pas négliger ! Ce superbe ensemble de dégustation vous permet d’apprécier au mieux vos sushis maison.

Tapis de dessous de plat en bambou et assiettes de porcelaine qui ravira tous les fans de sushis !

Idéal pour un cadeau.

Coup de coeur : le kit complet avec cuiseur à riz Senya.

Vous trouverez sur cette page un guide complet pour préparer votre riz à sushi sans cuiseur. Pour les gourmands qui ne veulent pas perdre de temps, ce kit pour maki reste la meilleure offre du marché.

Vous ne voulez pas vous embêter avec la préparation de votre riz à Sushi ? Ce kit a été conçu pour vous. Pour moins de 50€, vous disposez d’un véritable cuiseur à Riz, de deux moules à sushis (maki), une fourchette, une cuillère et une spatule à riz.

Ce kit est recommandé pour tous les amateurs de sushis qui ne veulent prendre aucun risque avec la cuisson de leur riz. Le résultat est bluffant : lancez la machine, le cuiseur Senya s’occupe du reste.

Livré avec une notice d’utilisation.

Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour faire votre choix. Bonne dégustation !